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もち膳
この 地域の郷土料理では、餅を膳で食べます。もちだれが200種以上あるといわれております。その中で、5種のお餅とお雑煮を食べていただきます。
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1,260円
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はっと膳
この地域のケの日の料理(日常食)といわれている”はっと”小麦を薄く引き延ばしたものです。季節の野菜と一緒にお召上がり下さい。 |
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季節膳(雪見膳)
雪ウサギ豆乳鍋(ウサギの肉を豆乳を使用した特性だしで食べる豆乳鍋です。)と前沢牛の煮物、吟醸酒粕づけの焼き物など季節の旬の食材のお膳です。 |
2,940円
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はっともち膳
一関地方の郷土料理(ハレの日の食事とケの日の食事)を両方味わえるお得なセットです。一関の味を堪能して下さい。
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1,575円
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南部雑煮セット
雑煮の上に焼いた岩魚が乗っています。
イクラもあり、ちょっと豪華なお雑煮セットです。 |
1,890円
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果報餅(甘辛二段)
10種のもちダレを使用した餅各種をお楽しみ下さい。また、この地方に伝わる遊びが隠されています。詳しくは係りの者にお尋ね下さい・・・ |
1,260円
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前沢牛陶板焼き
地元でも人気の前沢牛を陶板焼きでお食 べ下さい。前沢牛のとろけるような油は絶 品です。良い肉を仕入れる関係上、ご 予約商品にしております。(要予約) |
4200円〜
(ご予約に応じて受けたまわります。) |
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もちフォンデユ
チーズフォンデュとお餅が合体しました。
非常にあう逸品です。餅のほかに、旬の 食材として野菜や地元のお肉もいっしょに どうぞ。(要予約) |
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